الرئيسية / اخبار الصحة / : الصحة اليوم طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي

: الصحة اليوم طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

1 معلقة صغيرة بشر ليمون
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
ربع كوب هريسة حارة
ربع كوب زيت
1 معلقة كبيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة كمون
طريقة التحضير

يوضع بشر اليمون في بولة، ويضاف إليه الكزبرة الخضراء والثوم والهريسة وعصير الليمون والزيت، ويخلط جيداً.

يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتخلط مرة أخرى.

توضع قطع السمك في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.

تترك قطع السمك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة.

يقلى السمك في الزيت بالطريقة التقليدية.

ويقدم ساخن.

egypttoday

عزيزي الزائر لقد قرأت طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي في موقع مصر اليوم ولقد تم نشر الخبر من موقع الكتروني وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي الكتروني
ازال برس
المصدر
egypt-today

عن admin

شاهد أيضاً

: الصحة اليوم خبراء يؤكدون أن شرب الكحول وسوء التغذية يرفعان من نسب

لندن ـ كاتيا حداد أكد خبراء أنه يمكن للتدخين وشرب الكثير من الكحول وسوء التغذية …