الرئيسية / اخبار الصحة / : الصحة اليوم شاورمة الفراخ بطريقة مختلفة

: الصحة اليوم شاورمة الفراخ بطريقة مختلفة

القاهره – مصر اليوم

المقادير

كيلو صدور مقطعه شاورما
ثوم مفروم
مسترده
كوب زبادى
عصير ليمونه
سُماق
بهارات
فلفل اسود
ملح
حبه فلفل رومى احمر مقطعة
حبه فلفل رومى اصفر مقطعه
حبه فلفل رومى اخضر مقطعه
حبه طماطم مقطعه قطع صغيرة
كزبرة خضره مفرومه

الطريقة

نغسل قطع الفراخ ونضيف عليها الزبادى والمسطرة وعصير الليمون والثوم المفروم والبهارات والفلفل الأسود ونغطيها ونتركها في التلاجه .

في جريل أو طاسة نضع زيت وننزل بالخلطه كلها ،نقلب إلى أن تتشرب ماءها ، ثم اضيفي السماق ، ونقلب قليلاً شويه وننزل بالطماطم ونقلب شويه كمان ونحط الملح وننزل بكل الفلفل الرومى وهنقلب كام تقليبه مش عايزين الفلفل يدبل ونرش الكزبرة ونقلب ونطفى وتقدم وبالف هن

egypttoday

عزيزي الزائر لقد قرأت شاورمة الفراخ بطريقة مختلفة في موقع مصر اليوم ولقد تم نشر الخبر من موقع الكتروني وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي الكتروني
ازال برس
المصدر
egypt-today

عن admin

شاهد أيضاً

: الصحة اليوم طريقة إعداد سمك الهامور المشوي بالخضار في الفرن

المقادير 4 اشخاص      2 سمك هامور كبيرة الحجم.    نصف كوب زيت زيتون.  …