الرئيسية / اخبار الصحة / : الصحة اليوم الحواوشى باللحمه المفرومه

: الصحة اليوم الحواوشى باللحمه المفرومه

المكوّنات و المقادير :- 1 كيلو لحمة مفرومة 3 بصلات كبيرة 3 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 1 معلقة صغيرة كمون 2 معلقة بهارات لحم 5 قرن فلفل حامي 1 ملعقة شطة صوص حارة 1 حزمة بقدونس رغيف الحواوشي باللحمة المفرومة- خطوات التحضير :- يقشر البصل ويفرم بالمفرمة الكهربائية إلى قطع صغيرة. – وتوضع اللحمة المفرومة في إناء عميق ويضاف إليها البصل المفروم وينثر عليها البقدونس بعد تقطيعه ويضاف الملح والفلفل والبهارات والكمون وصوص الشطة الحارة. – ثم تقطع قرون الفلفل إلى قطع صغيرة وترش على اللحمة المفرومة، ثم يقلب الخليط باليد حتى يتجانس مع بعضه ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.- بعد خروجه يقسم إلى (8 أجزاء متساوية)ويفرد كل جزء داخل رغيف الخبز المتوسط الحجم ويكون الفرد براحة اليد.- يوضع كل رغيفين بورق الفويل ولا داعي لدهان الزيت على وجه الرغيف حيث أن اللحمة ستقوم بتعويض ذلك.- يوضع في فرن مجهز مسبقا على درجة 250 مئوية مدة نصف ساعة (لكل وجه) ويقدم ساخن.

عزيزي الزائر لقد قرأت الحواوشى باللحمه المفرومه في موقع مصر اليوم ولقد تم نشر الخبر من موقع الكتروني وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي الكتروني
ازال برس
المصدر
egypt-today

عن admin

شاهد أيضاً

: الصحة اليوم “مرونة المهبل” تُسهّل ممارسة الجنس بشكل مثير

لندن ـ ماريا طبراني تعدّ مرونة المهبل مثيرة للإعجاب، حيث أنه له القدرة على استيعاب …