الرئيسية / اخبار الصحة / : الصحة اليوم الباذنجان باللحمة

: الصحة اليوم الباذنجان باللحمة

القاهره – مصر اليوم

المكونات

    باذنجان كبير مقشر ومقطع إلى شرائح طولية
    450 غ لحم مفروم
    ملح
    3 ملاعق كبيرة زيت
    2 ملاعق كبيرة ثوم مهروس
    بصلة مفرومة
    حبة طماطم مفرومة
    فلفل أسود
    2 ملاعق كبيرة صنوبر محمص

طريقة التحضير

    قومي بشوي شرائح الباذنجان في الفرن بعد تتبيلها بالملح والفلفل الأسود وملعقة زيت زيتون.
    قومي بتقلية البصل والثوم في وعاء ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود.
    أضيفي الطماطم واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
    أضيفي الباذنجان واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.
    صبي الخليط في طبق التقديم ثم ضعي الصنوبر المحمص على الوجه

egypttoday

عزيزي الزائر لقد قرأت الباذنجان باللحمة في موقع مصر اليوم ولقد تم نشر الخبر من موقع الكتروني وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي الكتروني
ازال برس
المصدر
egypt-today

عن admin

شاهد أيضاً

: الصحة اليوم طريقة إعداد "كعكة اللبن" بأسلوب بسيط

المقادير : 4 بيضات +ملعقة فانيلا كأس ونصف سكر كأس لبن 2 كأس طحين ونصف …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *