الرئيسية / اخبار الصحة / : الصحة اليوم إعداد كعكة الشوكولاتة مع الكيت كات والماشميللو…

: الصحة اليوم إعداد كعكة الشوكولاتة مع الكيت كات والماشميللو…

إعداد الشيف :لينا الزبدة

المقادير: 

2 كوب دقيق منخل 

1  كوب حليب سائل 

1 كوب سكر 

1  كوب زيت نباتي 

3 بيض بحرارة الغرفة 

4 ملاعق طعام مسحوق الكاكاو 

1 ملعقة طعام قهوة سريعة التحضير 

3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

¼ كوب ماء 

2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 

1 عبوة مارشميللو ملون صغير 

20-22 عبوة شوكلاته كيت كات

مقادير كريمة دهن الكعكة : 

3 ملاعق طعام حليب بودرة 

1 و 1/2 ملعقة طعام سكر مطحون 

1و 1/2 ملعقة طعام كاكاو بودرة 

3-4 ملاعق طعام ماء 

 

الطريقة : 

1. يسخن الفرن على درجة 180 قبل البدء بتحضير الكعكة .

2. في وعاء كبير ينخل الطحين ومسحوق الكاكاو والبيكنغ باودر ويخلطوا بواسطة ملعقة خشبية جيدا. 

3. يخفق البيض والفانيلا معا بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم يضاف السكر والحليب ويخفق المزيج مجددا، ثم يضاف الزيت النباتي ويخفق المزيج جيدا. 

4. يضاف مزيج الدقيق فوق الخليط السائل بالتدريج .

5. يدهن قالب الخبيز بطبقة رقيقة جدا من الزيت النباتي، ثم يرش بالدقيق لتشكيل طبقة عازلة، ثم يضاف خليط الكعكة في القالب، تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة، ويمكن التأكد بإدخال عود خشبي، وعند خروجه نظيفا تكون الكعكة اكتملت الاستواء، وتترك الكعكة جانبا لتبرد قبل دهنها بالكريمة. 

6. تخلط مكونات كريمة الدهن مع بعضها جيدا، وتدهن الكعكة من جميع الجهات 

7. تصف لوائح شوكولاتة الكيت كات على جانبي الكعكة ثم تربط بواسطه شبر حتى تتماسك . 

8 .يضاف المارشميللو الصغير على وجه الكعكة و تصبح جاهزة للتقديم .

عزيزي الزائر لقد قرأت إعداد كعكة الشوكولاتة مع الكيت كات والماشميللو… في موقع مصر اليوم ولقد تم نشر الخبر من موقع الكتروني وتقع مسئولية صحة الخبر من عدمة علي عاتقهم ويمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي الكتروني
ازال برس
المصدر
egypt-today

عن admin

شاهد أيضاً

: الصحة اليوم “مرونة المهبل” تُسهّل ممارسة الجنس بشكل مثير

لندن ـ ماريا طبراني تعدّ مرونة المهبل مثيرة للإعجاب، حيث أنه له القدرة على استيعاب …